冬夜裡能來碗暖呼呼熱湯是再幸福不過的事情了～～
位在五權西路與黎明路口附近的南屯豬腳麵線，
在這樣的天氣裡生意更是好的不得了，
外帶內用的人潮不斷，
每次騎車經過這兒總是能聞到濃濃的當歸香味飄出，
要不被誘惑也很難呀！
不管是內用或是外帶，一律都要排隊點餐，
要內用的話，點餐同時告知服務人員桌號，會幫忙把餐點送上桌，
外帶則是拿號碼牌等待叫號，點餐規則很明確的寫出，客人多時才不會亂糟糟的，
內用如果是點帶湯的選項還能免費加湯噢，這點超讚呀。
從店家的擺設跟桌椅感覺得出是家有歷史的老店了，
雖然東西老舊可維持的還蠻乾淨的，
每個桌子都會擺上甜辣醬、醬油膏跟店家的辣醬供客人使用，
桑尼是習慣不用沾醬吃原味的，可是丹尼就一定要沾醬吃，
連肉燥飯他都要加甜辣醬扮著吃，他說這樣才香啊。
我們肚子好餓，點了滿滿一桌來滿足口腹之慾，
豬腳麵線超大一碗的，份量給的超大方。
豬腳麵線 NT90
碗裡有整整三大塊的豬腳，紮實的把下方的麵線都遮蓋住了，
光是吃豬腳我都要飽了，份量給得太大方了啦！
這樣一碗雖然要價90，還是讓人覺得很划算。
因為是當歸清燉的料理方式，所以豬腳的外皮顏色淺褐油亮，
燉煮的火侯拿捏得很洽當，外皮帶點肥肉的部分Ｑ軟有嚼勁，瘦肉卻又一咬就在嘴裡化開，
一碗小小的豬腳麵線卻能有兩種不同口感的享受。
當歸底的湯頭也很濃郁，大骨燉煮加上當歸中藥的清澈湯頭，
照片拍起來好像有點油膩，可實際喝起來還好唷，非常順口清爽，
我喝這個湯喝到大冒汗，冬天來碗熱湯暖喉太舒服了。
解決三塊豬腳，輪到麵線都快吃不下了啦，
店家的麵線吃起來很有咬勁，需要仔細咀嚼，小心不要像我一樣差點被哽到了。
肉燥飯 NT30
這兒的肉燥飯是我很喜歡的類型，瘦絞肉加上油蔥爆香，香氣十足。
乾米血 NT35
店家用的是鴨血糕，口感吃起來比一般米血還要Q。
最後丹尼這次點了小腸湯來嚐鮮，
是以往都沒試過的新選擇，
本來其實沒抱太大期待的，只想嘗試看看，
BUT！！！
這碗小腸湯卻讓我倆大為驚艷，根本就一試成主顧了！
小腸湯 NT70
齁唷～店家怎麼可以大方成這樣，
碗裡的配料都要滿出來了，太澎湃了！
除了小腸，碗裡還有不少剪塊的豬肚，
所有材料都處理得很乾淨，搭配當歸藥膳湯頭太正點，
小腸跟豬肚特殊的口感好ㄙㄨㄚˋ嘴，ＱＱ的會想要一口接一口，是我們下次來必點的名單，
若是不敢吃帶肥肉的豬腳的話，小腸系列是很不錯的選擇。
南屯豬腳麵線
地址：台中市南屯區五權西路二段702號
電話：04-23898177
營業時間：10:30~21:30
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